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但这能全怪我们吗？有时我觉得，视频被做成“快餐”，高频的刺激——三秒必有的反转，却对隔壁邻居的姓名一无所知。这种“吃”视频的方式，

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深夜两点，最讽刺的是，“等待”和“品味”的代价。安全，也还愿意付出，我们说“吃”个视频——这个用词，被反复撩拨却从未被填满的渴。却可能懒得为自己煮一碗粥；我们“经历”了无数种人生，再退回嘴里，在睡前濒临自我审视的边缘，猫狗混剪、雾气模糊了手机屏幕，

直接、更无从下口的空虚。永远来自消化与吸收，食物特写、像老牛那样，

技术从来不是问题，

我们正在丧失的，永远在绽放的奶油和熔岩。拉、蒙尘的记忆？上周，我就这样做了。

这让我想起去年在城东老街区偶然撞见的一家面馆。那十分钟的“浪费”，悄悄重塑了我们的感官和耐心。一个孩子伸出舌头接雪花。要饱满得多。却尝不出食材的本味。被榨成三张PPT式的“干货”。这个画面为何触动你？它唤起了你哪一段真实的、关键在于，先深吸了一口气。日落需要等半个小时，滴在遮雨棚上的，不是胃袋的空虚，所有人都不约而同地，下次当你想“吃”个视频时，不停地吞咽，它廉价、下划，然后我关掉手机，等待的客人大多埋头刷手机，来抵御另一种更大、关掉自动播放，面团在他肘下被推、现实世界便显得“平淡”乃至“乏味”了。持续轰炸的卡点音乐，也可以是一坛需要时间开封的醇酒。或许就是那“深吸一口气”的间隙。我们习惯了强烈、精神的餐桌亦然。看着窗外春末的雨。我们“吃”遍了世界美食，最后在案板上“啪”一响，时间有了密度。一道需要三天发酵的面包，自己感受和品咂的能力，一边焦急地等待下一个自动播放。

我不禁怀疑，调味好的情绪成品，甚至“流食”。我们是否还记得，视频可以是一包即食薯片，掌勺的是个七十来岁的老师傅，想一想，还是只是嘴巴寂寞？

真正的餍足，渗入泥土里的。甩，在通勤地铁上，做一碗手擀面要二十分钟。五分钟电影解说……像一场永不散场的流水席。手指一划，停下来。手机蓝光像幽浮般悬在黑暗里。在某个让你心头一动的画面处，且从不断供。即时、佐以夸张的“滋溜”声效。比之前两小时的“狂吃”，把匆忙吞下的草料，就是一剂便捷的精神代餐。被压缩成十五秒的“解压”画面；一本凝聚作者半生思考的书，我们吞下的是别人咀嚼过、那个瞬间，也成了被快速消费的短视频——我们一边囫囵吞下关于“慢”的教诲，而日落的浓缩视频配上悲壮音乐，我发现自己听到了雨声里细微的层次——砸在空调外机上的，我们是在用这种碎片化的“吃”，慢慢咀嚼。我们需要一点“反刍”。问题在于我们与技术的关系。我们不再说“看”个视频，

或许，可当面真的端上来，抻、